8 způsobů přípravy pokrmů Multifunkční fritéza pro 8 způsobů přípravy pokrmů. Vaří, smaží, frituje, dusí, peče i zapéká,udržuje teplotu připraveného pokrmu, rozmražuje, a zvládne i pomalé vaření při nízké teplotě. Popis produktu: připraví všechna jídla, od předkrmů po dezerty hravě zastoupí funkci fritézy, hrnce i pánve navíc praktické plastové víko zabraňuje nežádoucímu znečištění okolní plochy stříkajícím olejem díky uhlíkovému pachovému filtru mohou být jídla bez obav připravována i bez použití digestoře, například na chatě maximální hladina naplnění olejem je vyznačena uvnitř nádoby, takže není potřeba nic odměřovat odnímatelný časovač navíc dovoluje přípravu jídel bez stálého dozoru snadno se čistí díky vyjímatelné nepřilnavé nádobě nádoba, víko i fritovací košík lze mýt v myčce stěny 10 cm jsou dostatečně vysoké pro bezpečné fritování ve 2 l oleje, stejně tak umožňují pohodlné míchání, pokud je Versalio používáno jako hrnec či pánevzároveň je bráněno popálení tepelně izolovanými stěnami Stačí zvolit teplotu - termostat disponuje pěti pozicemi nastavení 1. pozice udržuje průměrnou teplotu 75 °C a je vhodná k udržování teploty již připraveného jídla a nebo šetrné rozmrazování2. pozice umožňuje vaření při 100 °C - ideální je například pro přípravu polévek, guláše, paelly, při tomto stupni nemusíte olej použít vůbec nebo podle receptu (0-5 lžic)3. pozice odpovídá rozmezí teplot 120 - 160 °C (teplotu můžete samozřejmě přesně nastavit) a smažíte jako na klasické pánvi, hravě připravíte steaky, kuřecí soté, čínu, chutnou zeleninu, opečené bramborové dukáty, americké brambory s minimem oleje, ryby, filety.., olej není potřeba díky nepřilnavému povrchu vnitřní nádoby použít vůbec, nebo podle potřeby (0- 5 lžic)4. pozice dosahuje 160 - 180° C a je vhodná například pro smažení křupavých koblih, lívanců, bramboráků, obalovaných řízků a kroket, za použití polovičního množství oleje oproti fritování (1-1,5 l)5. pozice dosahuje teplota 180 - 200 °C, po naplnění dvěma litry oleje připravíte 1 kg výborných hranolek z čerstvých brambor (750g mražených), po 15 minutách dosáhne teplota oleje 180 °C a můžete přidat hranolky, teplota poté díky okamžité teplotní regulaci neklesne pod 110° C, což je důležité z hlediska dosažení maximálně lehkých a křupavých hranolek s minimem obsaženého tuku. Další výhody fritézy Versalio: vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem nádoba, víko a fritovací košík umyvatelný v myčce odnímatelný časovač tepelně izolovaný plášť odnímatelné plastové víko uhlíkový pachový filtr fritovací koš a odnímatelnou rukojetí tlačítko vypnout / zapnout světelná kontrolka