Šnekové odšťavňovače
Šnekový odšťavňovač je oproti klasickému odstředivému pomalejší. Ovoce nebo zeleninu odšťavňovač nejdříve rozporcuje na velké kusy, poté na jemné části a ty následně lisuje pod velkým tlakem. Tímto nizkootáčkovým lisováním pod tlakem nedochází ke zvyšování teploty a vitamíny a enzymy ve šťávě tak zůstanou nejlépe zachovány. Příjemnou výhodou šnekových odšťavňovačů je tichý chod.
skrýt text
