Popis
Prodloužená záruka 5 let na motor! Domácí pekárna Eta DUPLICA VITAL 2147 90010 má ve výbavě dvě nádoby na pečení – jednu velkou a jednu dvoukomorovou. Další zajímavostí je to, že má 2 velikosti hnětacích háků. Pekárna má navíc programy Vital a Kvašení, díky kterým připraví i bio chléb, jogurt či sojový sýr.
Vlastnosti
- prodloužená záruka 5 let na motor
- kapacita: max. 1,4 kg
- 2 velikosti hnětacích háků
- 13 přednastavených programů
- 2 nádoby s nepřilnavým povrchem (velká a dvoukomorová)
- odložený start
- nastavení zabarvení kůrky – střední; světlá; tmavá
- nástavec na bagety
Programy:
Vital – pro bílý, pšeničný a žitný chléb – program je určen pro individuální nastavení všech fází přípravy chleba, vánočky, sekané a "sojového“ sýru
Klasik – program je určen pro bílý pšeničný a hnědý žitný chléb, také pro chléb ochucený bylinkami a rozinkami
Celozrnný – program je určen pro pečení celozrnného chleba z mouky s nízkým obsahem lepku, toto nastavení poskytuje delší čas na hnětení/míchání, kynutí (tj. nabobtnání zrn) a předehřátí, s tímto programem nedoporučujeme používat "funkci čas”
Toastový – program je určen pro pečení lehkého chleba, francouzského chleba s křupavou kůrkou a lehkým středem, toto nastavení poskytuje delší čas na hnětení/míchání a kynutí potřebného k dodání „nadýchanější" struktury charakteristické pro francouzský chléb (pozn.: konečným tvarem ovšem není bageta)
Rychlý – program je určen pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba, chléb pečený v tomto režimu je menší a má hutnější střed
Sladký – program je určen pro pečení sladkých typů chleba s křupavější kůrkou než při pečení s programem “Klasik”
Dort – program je určen pro hnětení/míchání surovin (např. na dort, koláč), které se následně pečou po nastavený čas, doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou dílů a ty potom vysypat do pečicí formy, v tomto režimu nelze nastavit velikost dortu
Džem – program je určen pro přípravu džemu, marmelády nebo kompotu z čerstvého ovoce, v tomto režimu nelze nastavit velikost a barvu, při časté přípravě džemu vám doporučujeme si obstarat druhou formu, kterou budete používat výhradně k tomuto účelu (kyseliny uvolňující se při vařeni z ovoce by mohly způsobit, že chleb upečeny ve stejné formě se nebude dobře vyklápět)
Těsto – program je určen pro přípravu (hnětení/míchání a následné kynutí) těsta bez pečení, k přípravě těsta můžete použít různé suroviny pro různé druhy pečiva (např. chlebové rohlíky, pizza atd.), pokud chcete následně péci, musíte nastavit odpovídající hmotnost, požadovanou barvu kůrky a typ programu, v tomto režimu nelze nastavit velikost a barvu
Ultrarychlý – program je určen pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba, toto nastavení zkracuje čas potřebný k hnětení/míchání, kynutí a následného pečení na minimum
Pečení – program je určen pro pečení hnědého chleba, dortů nebo sekané, program je přednastaven na 10 minut, délku pečení však můžete upravit podle potřeby tlačítkem „čas“, nejdelší nastavení je na 1 hodinu, v tomto režimu nelze nastavit velikost
Dezert – program je určen pro hnětení/míchání surovin (např. na dort, koláč), které se následně pečou po nastavený čas, doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou dílů a ty potom vysypat do pečicí formy, v tomto režimu nelze nastavit velikost
Kvašení – program je určen pro přípravu kváskové kultury (kvásku) jogurtu a obilných sladů (amasaké) a pod., optimální teplotu pro přípravu nastavíte tlačítkem „čas“, teplotu lze nastavit v rozsahu 20 – 50 °C (vždy v krocích po 2 °C), maximální délka programu je 20 hodin, b tomto režimu nelze nastavit velikost, barvu a čas
Technické parametry
- příkon: 815 W
- napětí: 220 V
- rozměry (v x š x h): 35,5×38×32,5 cm
- hmotnost: 8,9 kg
- barva: nerez
Obsah balení
- nádoba na pečení velká
- nádoba na pečení dvoukomorová
- 4 hnětací háky
- odměrka