Popis



• systematické uspořádání receptů dle regionů, odkud pocházejí
• kvalitní barevné fotografie

Tato kniha představuje světové „grilovací velmoci", a to prostřednictvím specialit. Čtenář zde nalezne recepty na vynikající masové i bezmasé pokrmy ze střední a východní Evropy, západního a východního Středomoří, ale také ze Spojených států amerických či z Asie.

Dozví se mnohé o druzích grilů, zásadách správné přípravy pokrmů a získá řadu tipů pro zdravé grilování.-přehledné grafické uspořádání lexikonu včetně záhlaví pro lepší orientaci v knize. Brožovaná vazba, s chlopněmi, kvalitní barevné fotografie.

• přehled druhů grilů a příslušenství, grilovaných pokrmů, omáček a marinád, zásady pro bezpečné a zdravé grilování
• systematické uspořádání receptů dle regionů, odkud pocházejí
• jednoduché symboly pro rychlou informaci u jednotlivých receptů (obtížnost přípravy, náklady, energetická hodnota)
• množství barevných fotografií
• věcný rejstřík a rejstřík receptů na konci knihy

Kniha dříve vyšla také pod názvem Lexikon grilování.

Nakladatel: REBO Productons

Rozměry knihy: 15 x 17,5 cm

Počet stran: 304