Čerstvá ryba, nejčastěji celý pstruh, siven, pražma nebo podkova z kapříka, přímo vybízí ke grilování. A aby nedošlo k potrhání masa a kůže při otáčení, je ideálním pomocníkem mřížka z pochromovaného kovu, která má 3 oddíly, do nichž se ryby vloží. V této mřížce lze připravit i pořádný kus šťavnaté krkovičky, voňavou grilovanou zeleninu, cuketu, kukuřici nebo řepu.Usnadní otočení a rovnoměrné grilování z obou stran. Stačí ji rozevřít, vložit ryby a uzavřít. K tomu slouží posuvné očko na rukojeti, které zajistí pevné přiklopení obou částí. Dlouhá rukojeť, doplněná držadlem z gumovníkového dřeva, zabrání popálení rukou od žáru. Grilovací plocha má rozměr 28 x 29 x 2,5 cm, celková délka s rukojetí je 55 cm. Po použití ji umývejte běžným způsobem, nechte odmočit a myjte v teplé vodě se saponátem. Není vhodné do myčky. Lze ji pak zavěsit za očko na konci rukojeti.