Popis
Malý univerzální nůž Wasabi Black od japonské značky Kai je nepostradatelným pomocníkem pro každodenní práci v kuchyni. Díky čepeli o délce 10 cm se hodí na krájení, loupání a porcování menších potravin, ať už zeleniny, ovoce nebo bylinek. Jeho kompaktní tvar umožňuje přesné a pohodlné ovládání, což ocení domácí kuchaři i profesionálové.
Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní japonské nerezové oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC, což zaručuje dlouhotrvající ostrost a spolehlivost. Minimalistický vzhled podtrhuje leštěná čepel a kovová záštita, která zvyšuje bezpečnost při práci. Rukojeť nože je tvořena kombinací polypropylenu a bambusového prachu, díky čemuž je příjemná do ruky, odolná a zároveň má přirozené antibakteriální vlastnosti.
Kolekce Wasabi Black se vyznačuje nadčasovým designem a praktickým zpracováním, což ji činí ideální volbou i pro profesionální kuchyně a restaurace.
Hlavní výhody produktu
malý univerzální nůž vhodný na ovoce, zeleninu a bylinky
čepel z japonské oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC
minimalistický design s leštěnou čepelí a kovovou záštitou
antibakteriální rukojeť z polypropylenu s bambusovým prachem
vysoce odolné provedení vhodné pro domácí i profesionální použití
vyrobeno v Japonsku
Parametry a specifikace