Popis
Nakiri nůž Wasabi Black od japonské značky Kai s délkou čepele 16,5 cm je tradičním japonským nožem, který je určen především na krájení zeleniny a bylinek. Jeho široká a rovná čepel umožňuje přesné a rychlé řezy a zároveň usnadňuje nabírání nakrájených surovin přímo z prkénka do hrnce či pánve.
Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní japonské nerezové oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC, která zaručuje dlouhotrvající ostrost a vysokou odolnost. Leštěná čepel spolu s minimalistickým designem vytváří elegantní vzhled a praktickou funkčnost. Rukojeť je zhotovena z polypropylenu s bambusovým prachem, který má antibakteriální vlastnosti a zajišťuje pevný a bezpečný úchop.
KolekceWasabi Black se vyznačuje nadčasovým designem a praktickým zpracováním, což ji činí ideální volbou i pro profesionální kuchyně a restaurace.
Hlavní výhody produktu
tradiční japonský nůž Nakiri na krájení zeleniny a bylinek
široká čepel umožňuje snadné nabírání nakrájených surovin
čepel z japonské oceli Daido 1K6 s tvrdostí 58±1 HRC
minimalistický design s leštěnou čepelí a kovovou záštitou
antibakteriální rukojeť z polypropylenu s bambusovým prachem
odolné provedení vhodné pro domácí i profesionální použití
vyrobeno v Japonsku
Obsah balení