Kuchyně | 4home - pohodlí domova

Zjistit stav objednávky

Jaký materiál nádobí je do kuchyně nejvhodnější?

12. 04. 2013

Vařit chutná jídla, zdravě, bez připalování a bez velké námahy je opravdu náročný úkol a základem úspěchu je správný výběr materiálu nádobí, ve kterém vaříme. Jak ovšem na to, když máte na výběr z tolika různých materiálů? Jaké jsou výhody a nevýhody různých druhů nádobí? My vám rádi poradíme!
přečíst článek
Sušení ovoce v sušičce: mlsejte zdravě po celý rok

04. 09. 2012

Sušení nejrůznějších (nejen ovocných) plodů či dokonce masa patří k nejstarším způsobům uchovávání potravin. Využívali ho už staří Egypťané. Evoluce sušení ovoce a ostatních potravin se započala klasickým, ale zdlouhavým sušením na čerstvém vzduchu. Dnes je však sušení velmi jednoduché a časově nenáročné díky praktickým elektrickým sušičkám ovoce. A jaké výhody taková sušička přináší?
přečíst článek
Rychlovarná konvice: jak vybrat a nepřebrat

31. 07. 2012

Rychlovarná konvice patří mezi kuchyňskými elektrickými spotřebiči mezi nejčastěji používané. Je proto důležité se při jejím výběru trochu zamyslet.
přečíst článek
Vybíráme kuchyňský nůž

28. 06. 2012

Kvalitní nůž je alfou a omegou každého kuchaře. Bez řádného kuchyňského nože se zkrátka v kuchyni neobejdete. Otázkou je jak si vybrat ten správný a z jakého materiálu by měl být. V našem článku se dočtete, jaké jsou základní vlastnosti jednotlivých materiálů kuchyňských nožů.
přečíst článek
Konec zbytečného pobíhání v českých kuchyních

14. 06. 2012

Zkušení kuchaři a kuchařky vědí, že by v kuchyni měli mít přehled o všech ingrediencích a pomůckách, aby se zbytečně nezdržovali pobíháním sem a tam. Ale známe to asi všichni, že občas někam něco uložíme nebo položíme a pak běháme a hledáme… až se nám jídlo připálí. Řešením jsou přehledné úložné prostory.
přečíst článek
Užitečné tipy pro grilování

03. 05. 2012

Grilování je příležitost k příjemnému posezení s přáteli či rodinou. Zábava s partou přátel a k tomu lahodné jídlo a pití – ideálně strávený čas. Pro správné grilování bychom ovšem měli znát také pár užitečných tipů, například jak dlouho marinovat maso nebo jak poznat ideální teplotu pro grilování. My vám je dnes rádi prozradíme.
přečíst článek
Jak na servírování studených nápojů

03. 05. 2012

Ať už pořádáte pouhé posezení s přáteli, velkou grilovací party nebo třeba rodinnou oslavu, vždy se můžete blýsknout jako dokonalý hostitel. Asi tušíte, že pokud chcete na hosty udělat dojem, nestačí jenom popadnout nějakou sklenici nebo hrnek, nalít do něj pití a postavit na stůl. Dobrou zprávou však je, že ke správnému servírování stačí znát jen několik základních pravidel.
přečíst článek
WOK – pánev, která válcuje svět

25. 04. 2012

Kuchyně všech dnešních domácností se doslova hemží celou řadou různých pomůcek a druhů nádobí, že z toho jednomu jde hlava kolem. Jednou z relativních novinek, která podnikla invazi do našich kuchyní a na naše sporáky je pánev WOK. A k čemu je vlastně taková pánev dobrá?
přečíst článek
Tipy pro zdravé grilování

24. 04. 2012

Rádi vaříte a jíte zdravě a máte určité pochybnosti o zdravosti přípravy jídla na grilu? Zajisté se často objevují mýty a legendy o tom, že grilování není vůbec zdravé. Ale měli byste vědět, že při dodržení několika rad a zásad si můžete bez obav vychutnat zdravě i grilované jídlo. A jak tedy na to?
přečíst článek
Silikonové formy pro velikonoční pečení + recept na bábovku

14. 03. 2012

Velikonoce jsou hned po Vánocích velkým svátkem pečení. Nejenom babičky na venkově pečou sladké bábovky a beránky nebo jiné pochutiny. My vám představujeme revolučního pomocníka (nejen) pro velikonoční pečení – silikonové formy.
přečíst článek
Jak vybírat nádobí (2. díl)

20. 02. 2012

Bez pořádného nádobí se žádná kuchtička ani kuchtík dneska při vaření neobejdou. Jak si ale vybrat to správné právě pro vás? Přinášíme Vám pokračování přehledu jednotlivých materiálů a jejich vlastností.
přečíst článek
Jak vybírat nádobí (1. díl)

16. 02. 2012

Bez pořádného nádobí se žádná kuchtička ani kuchtík dneska při vaření neobejdou. Jak si ale vybrat to správné právě pro vás? Přinášíme Vám stručný přehled výhod a nevýhod jednotlivých materiálů.
přečíst článek
Vařte pod tlakem

12. 09. 2011

Rychle a chutně – tak chceme vařit jídlo všichni. Křehké hovězí maso na rajskou omáčku nebo brambory během chvilky můžete mít s tlakovým hrncem neboli. Vaření v „papiňáku“ je šetrné a zdravé, proto je vhodné využívat je při přípravě dětské nebo vegetariánské stravy.
přečíst článek
Měď šéfuje v kuchyni

30. 08. 2011

Měděné nádobí můžete vidět v řadě kuchařských programů, ať už je to kuchyň Itala Emanuela Ridiho, nebo propagované měděné nádobí šéfa Zdeňka Pohlreicha. Měděné nádobí není žádnou novinkou a jeho kvalitu oceňovaly hospodyňky už mnohem dříve než špičkoví šéfkuchaři.
přečíst článek
Silikon v kuchyni

03. 06. 2011

Máte k silikonu nedůvěru, protože si pod ním představujete pouze nepřirozené prsní implantáty? I pokud jste ryze přírodní typ odsuzující jakékoliv plastické operace, dejte silikonu šanci. V kuchyni má rozhodně své místo. Silikon je materiál moderní doby a své místo našel nejen v plastické chirurgii, ale také v kuchyni. Využijte výhod, které nabízí, a pořiďte si do kuchyně pár šikovných pomocníků. Společnost 4home jich nabízí celou řadu.
přečíst článek
Správné uložení potravin

31. 05. 2011

Chcete být za hvězdu, která má vždy připravené domácí jídlo? Nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Poradíme vám, jak pokrmy skladovat a mít je tak po ruce kdykoliv.
přečíst článek

Jaký materiál nádobí je do kuchyně nejvhodnější?

Sušení ovoce v sušičce: mlsejte zdravě po celý rok

Rychlovarná konvice: jak vybrat a nepřebrat

Vybíráme kuchyňský nůž

Konec zbytečného pobíhání v českých kuchyních

Užitečné tipy pro grilování

Jak na servírování studených nápojů

WOK – pánev, která válcuje svět

Tipy pro zdravé grilování

Silikonové formy pro velikonoční pečení + recept na bábovku

Jak vybírat nádobí (2. díl)

Jak vybírat nádobí (1. díl)

Vařte pod tlakem

Měď šéfuje v kuchyni

Silikon v kuchyni

Správné uložení potravin

Recept na kubánské congri s vepřovým masem a banány

Jak správně pečovat o zralou pleť

Tip na nedělní oběd: lososové karbanátky s kaší