Popis



• velmi ostrý
• odolný zlomení

Titanový nůž má čepel vyrobenou z vysoce kvalitní nerez oceli, která je potažena titanovou vrstvou. Titan zajišťuje specifické vlastnosti tohoto nože: je velice ostrý a potraviny tak nakrájíte na ty nejtenčí potřebné plátky, je pružný a tím i odolný zlomení, je rezistentní vůči skvrnám a rezivění. Každá kuchařka jistě také ocení lehkost těchto nožů a absolutní nelepivost čepele.

Další důležitou vlastností je, že po kontaktu potraviny s titanem nedojde k typické oxidaci, potraviny tak zůstanou čerstvé a nezmění barvu, nože nezanechávají pachuť oceli. Ergonomická rukojeť je vybavena hygienickou ochranou, která výrazně potlačuje bakteriální růst. Možnost mytí v myčce nádobí.

Rozměry: čepel: 20 x 2,8 cm